Receitas para solteiros do Cheff Pierre Victor: deliciosa, barata e muito chique.
Igredientes:
1 pão Francês
73 g de manteiga fresca
Pegue o pão francês e corte-o ao meio com cuidado para ser simétrico. Abra-o ao ponto das bandas ficarem a 130° de abertura. Passe a faca (sem ponta) no pote de manteiga retirando a quantidade descrita acima. Passe a manteiga no pão com bastante carinho, deixe a faca correr no pão de maneira que a banda do pão fique homogenicamente equilibrada no que diz respeito a quantidade de manteiga. Feche-o. Voilà. Está pronta uma das receita mais clássicas e requintadas do mundo ocidental contemporâneo.
obs: Uma xícara de café com leite vai muito bem para acompanhar.
